Švestková povidla bez míchání
1. 8. 2011
Švestková povidla bez míchání
Suroviny:
zralé švestky
Vypeckovanými švestkami naplníme pekáč, přikryjeme a vložíme do trouby. Pečeme do požadované hustoty, za očasného promíchání (1x za 1/2 hodiny).
Pečení povidel je možno přerušit a pokračovat druhý den. Zaručeně se nepřipečou, nespálí a nevystřikují, takto vyrábím povidla několik let. Povidla naplníme do zavařovacích sklenic a krátce sterilujeme. Vydrží několik let.