MÍŠA ŘEZY
23. 5. 2011
Míša řezy:tvaroh,piškoty,čokoláda
Ingredience
- 6 vajíček
- 6 lžic moučkového cukru
- 2 lžíce oleje
- 6 lžic polohrubé mouky
- 1 lčičku prášku do pečiva
- 3 lžíce kakového prášku
- na krém
- 250 g másla
- 500 g měkkého tvarohu
- 150 g moučkového cukru
- 120 g čokolády na vaření
- 100 g másla-hera
- 2 lžíce mléka
snadné | |
75 minut | |
4 osoby | |
dostupné |
Návod k přípravě
Vyšlehat žloutky s moučkovým cukrem,přidáme olej,mouku smíchanou s práškem do pečiva,kakao a dotuha ušlehaný bílkový sníh.Pečem v předehřáte troubě asi 10 min.180°C na vymazaném,hrubou moukou vysypaném plechu nebo na pečicím papíře.Než piškot vychladne,umíchejte jemný krém z tvarohu,másla a cukru.Vychladlý piškot plát potřete krémem a necháme v chladu zatuhnout.Připravíme polevu:Do rozpuštěného tuku nalámeme čokoládu a mícháme,až vznikne hladká čokoláda.Za stálého míchání postupně přidáváme lžice mléka.Hladkou polevou polijeme moučník a necháme ztuhnout.Dobré chutnání.Míša řezy jsou vynikající,zkuste je.