Makový koláč
23. 10. 2011
Makový koláč
Koláč je jednoduchý a každému moc chutná.Je to starý recept
Použité ingredience
- 25dkg polohrubé mouky
- 1/8l mléka
- 4 dkg cukru
- 5dkg rozehřátého másla
- 3 dkg droždí
- šp,soli,citr,kůra
- náplň : 1/2 lmléka se dá vařit a v něm se vaří 5 min,20 dkg mletého máku,š,soli,4 dkg másla,4 dkg c
- Drobenka, a tvaroh utřený se žloutkem,cukrem a vanilk,c,
Návod k přípravě
Zadělá se na kynuté těsto,nechá se vykynout Vyklopí do pekáče do el.tr. vyloženém peč.papírem a rozprostře se.Nahoru maková náplň,která se zdá být řídká ale je to správné.Potom ještě dělám příčné proužky tvarohovou náplní v pytlíku s uříznutou špičkou a mezi tyto proužky se dá drobenka.Peče se asi na 180 do růžova.